こーらる日記

３連休、どこにも行かず

ダンナさんは家庭菜園で

畑仕事



私は

お天気が良かったので

家事を頑張っていました

孫が来たり、お客さまもあったので

結構忙しい三日間でした


里芋とサツマイモを収穫したら




ぎゃ～

サツマイモがすごいことに・・・

土の中で巨大化してました




やっぱり定番の

スイートポテトを作りました




お芋が大きいせいか

蒸しをしても柔らかくなってくれず

スイートポテト作りで

絶対したことがなかったのですが

湯がくことにしました

豆乳やバターでコクを出し

まぁまぁの出来だったと思います

次回作るときは

もっと工夫してみます


　　　　　　


今日は嬉しいことがあったので

お祝いにと

ダンナさんが日本酒を買ってきました

日本酒が苦手な私が

唯一飲める宮の雪



お正月を待てず

今年購入した陶房火風水さんの

酒器のデビューです




末っ子くん

今日は良かったね